内容简介 本书包括了60种风味变化酱料/汁、300道酱料/汁烹制的美味佳肴。中式酱汁的调味特点非常鲜明,用料广,技术细腻、高超,而且精于调制复味。
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[经典中式酱料.汁].牛国平.全彩版.pdf41.26MB
家庭实用菜谱大全.pdf78.15MB